Скандинавский стиль в интерьере кухни. Кухня в скандинавском стиле: лаконичная красота

Выбор скандинавского стиля для кухни – не дань моде и не следование мимолетным трендам. Простота, минимализм, функциональность – основные принципы скандинавской эстетики, которые из года в год позволяют ей оставаться востребованной и популярной.

Но саму концепцию скандинавского интерьера не передают одни только лаконичные формы и природные материалы. Это, в первую очередь, атмосфера особенного северного уюта. Это обещание счастья и благополучия, которые скрываются за популярным датским словом «хюгге».

Суровый климат и удивительная красота природы служат вдохновением, определяют интерьерные фишки и наиболее оптимальные решения. Пейзажи Дании, Швеции, Норвегии – это скрытые дымкой тумана заснеженные горные вершины, извилистые фьорды и реки. Солнце в этих краях редкий гость, поэтому так популярны все светлые морозные оттенки. Они наполняют дом светом и свежестью.

Недостаток природного освещения компенсируется обилием стекла, зеркал, глянцевых и хромированных деталей. Эти поверхности отражают естественный свет, а также блики многочисленных светильников и точечных ламп. И все же главный очаг дома – это кухня!

5 принципов в дизайне скандинавской кухни

Если бы меня попросили выделить 5 признаков сканди-кухни, я бы отметила следующее :

Функциональность . В скандинавском интерьере нет непродуманных мелочей, декора ради декора. Популярны скрытые от глаз эргономичные системы хранения. Такие решения помогают адаптировать скандинавский стиль к самым маленьким площадям, успешно справляются с задачей организации небольшого пространства.

Сканди-кухня – царство света. Разноплановые источники освещения помогают зонировать помещение, добавляют ему объем и ощущение уюта.

Девиз скандинавского интерьера отлично передают слова финского архитектора Алвара Аалто: «Задача дизайнера – сделать жизнь удобнее». Идея такой философии – интерьер кухни должен быть практичным. Поэтому скандинавы предпочитают простые, облегчающие быт вещи, лаконичные решения.

Варианты планировки

Вопрос, который волнует многих при выборе стилевого направления – подойдет ли стиль сканди для очень компактного помещения или, наоборот, кухни совмещенной с гостиной. Мой ответ однозначный – подойдет идеально! Это поистине универсальный вариант. Он подчеркивает размеры и объем большого пространства, визуально раскрывает небольшие комнаты.

Маленькая кухня

Реалии таковы, что в большинстве квартир нет огромной кухни с шикарной обеденной зоной. В этом случае скандинавский стиль становится верным союзником, предлагая массу нестандартных решений:

• Белое на белом

Своеобразная визитная карточка сканди-интерьера – белый цвет . Именно любовь к свету, обилие белого помогает создать дополнительный объем за счет разных фактур, бликующих поверхностей и подсвеченных деталей.

• Акцентированные оконные проемы

Свобода – одна из главных ценностей такого интерьера. Зачастую на маленьких сканди-кухнях нет штор и занавесок. А пространство под окном продолжает небольшая столешница или удачно расположенная рабочая зона , в самом светлом месте комнаты.

Когда необходимо скрыться от любопытных соседских глаз, будут уместны льняные или хлопковые рулонные шторы в цвет стен.

• Свет как декор

Кухня-гостиная

Как на счет скандинавского стиля при объединении небольшой кухни с гостиной ? Плавный переход одной комнаты в другую – простой прием, который помогает скандинавским дизайнерам создавать интерактивные, наполненные жизнью пространства.

Нередко кухню, совмещенную с гостиной, разграничивают разными оттенками одного цвета. Общность помещения создается за счет единых мотивов в декоре и текстиле. Обеденная зона акцентируется безворсовым ковром из джута или натурального сизаля. Его цвет или геометрический принт повторяется в керамике и других кухонных принадлежностях.

На больших площадях можно уйти от единого цвета, поиграть на контрасте оттенков стен и мебели. Взгляните на эффектное сочетание белых стен с черными фасадами. Убедительное доказательство, что монохром может выглядеть свежо и очень ярко.

Контраст задает динамику в помещении. Часто встречающееся решение в духе скандинавского минимализма, когда деревянная столешница и пол выделяются на фоне белой мебели. Предпочтение в этом случае отдается светлым породам дерева – лиственница, ясень, клен.

Угловая

Угловая планировка кухни помогает использовать ограниченную площадь с наибольшей пользой. Этот прием во многом соответствует духу скандинавских интерьеров – все очень компактно, функционально.

Разделить рабочую и кухонную зоны помогают акценты. Легкий абажур над столом привлекает внимание своим цветом, необычной формой или материалом. Дерево , металл и геометрические мотивы здесь лидируют.

Популярный также прием – разные стулья, сочетание их с небольшими диванчиками или креслами, если позволяет площадь.

Угловое решение кухни часто продиктовано необходимостью максимально полезно использовать пространство. Поэтому верхние ящики кухонной мебели часто доходят до самого потолка. Это зрительно вытягивает небольшое помещение, помогает найти места хранения кухонных мелочей.

Планировка кухни, является базовым моментом, но все же она не определяет стилистику. Настроение задает основной цвет помещения, верно подобранные материалы.

Вдохновение природой: цвет кухни

Если нордический дизайн ассоциируется у вас исключительно с белыми стенами и такой же мебелью, то впереди вас ждет приятное открытие. Скандинавия может быть яркой! Этому направлению не чужды эксперименты с цветом, а нейтральный базовый оттенок служит отличным фоном.

Этот стиль очень естественный, близкий к природе. Поэтому палитра цветов и текстур североевропейского пейзажа смотрится в интерьере особенно гармонично:

• оттенки хвойного леса;
• мраморные узоры камней;
• таинственная синева озер;
• золотистые блики теплых лучей солнца на закате.

Прекрасно выглядят «сложные» тона, которые меняются в течение дня в зависимости освещения. Так играют многие оттенки бежевого, нежно-серого, цвет топленого молока.

Серая

Дерево: цвет домашнего уюта

Деревянная фактура – тренд последних сезонов в декоре помещений и самый традиционный северный материал. Осветленная древесина не задает контраст, делает интерьер кухни более уютным и домашним .

В цвете дуба, сосны и ели можно оформить фасады гарнитура, столешницу, паркетный пол , дверное полотно, оконные рамы или даже балки на потолке.

Белая – дань традициям

И все же главный цвет скандинавских интерьеров – белый во всем его многообразии. Это нежный сливочный, молочный, холодный снежный, оттенок слоновой кости, топленого молока, белого песка или яичной скорлупы.

Белый цвет непременно присутствует в отделке потолка . Встречаются совершенно белые интерьеры, которые интересны своей глубиной и игрой текстур: матовых, зеркально гладких, чуть шероховатых и пушистых.

Белый интерьер становится более живым, когда наполняется интересными деталями — комнатными растениями, постерами с четкими геометрическими мотивами, текстилем и красивой керамикой.

У светлой кухни есть только один недостаток – высокие претензии к качеству материалов. Экономия на качестве фасадов или материале для облицовки стен приведет к быстрому изнашиванию, скорому повторному ремонту. Вряд ли это входит в ваши планы.

Отделка

Создание уютного жизненного пространства и эстетичного дизайна не терпит мелочей. В традиционных северных интерьерах первостепенное значение имеют текстура, качество отделочных материалов.

Пол

Несмотря на разнообразие современных материалов, выбор скандинавов очевиден – натуральное дерево. Чаще всего этот материал покрывает пол во всем доме. Оттенки дерева всегда светлые, выбеленные. Холодный подтон делает комнату шире, наполняет ее светом.

Широкая инженерная доска и паркет – распространенные, но дорогие варианты. Применительно к нашим условиям, отреставрированный деревянный пол в старых «хрущевках» выглядит даже лучше хорошего ламината .

Впрочем, водостойкий ламинат удобен в кухне-студии . С целью расширения и объединения пространства делают одинаковый пол в обеденной и кухонной зонах. Для скандинавского стиля характерен высокий плинтус (12-15 см.) в цвет стены.

Когда в приоритете практичность, доску, паркет или ламинат заменяют керамогранитом, керамической плиткой . Цвет плитки может быть любым: от холодных оттенков серого и бежевого до контрастного черного , темно-коричневого .

Интересно выглядит узорчатая напольная плитка, которая выделяется на фоне белых стен и такой же мебели. Для маленькой сканди-кухни подойдет плитка-пэчворк или яркая черно-белая шахматка. Эти же варианты будут уместны при отделке фартука .

Фартук

В рамках скандинавского стиля просматриваются две основные тенденции при выборе кухонного фартука:

• традиционный белый;
• цветной вариант.

Белый

Я думаю, вы уже не сомневаетесь, что классический цвет фартука на скандинавской кухне – белый. Это решение помогает в создании эффекта «легкой кухни». Оттенки стен и плитки в таком случае должны совпадать . Ощущение объема достигается разницей в текстуре материалов.

Модное решение для кухонного фартука – керамическая плитка «метро» или кладка имитирующая беленый кирпич . Более современный вариант – облицовка стен закаленным белым стеклом.

Абсолютно белый интерьер выигрышно смотрится на маленьких площадях, куда дух Скандинавии привносят элементы кухонного декора, традиционный текстиль.

Белый фартук служит отличным фоном для яркого или более темного кухонного гарнитура. Темно-синие фасады и белоснежные стены – популярный природный мотив в интерьере.

На волне контраста

Альтернатива белому – контрастный, привлекающий внимание фартук. Будет уместна плитка ручной работы с уникальными узорами. Более доступный вариант – керамическая плитка в духе пэчворк или яркая мозаика.

Часто встречается на скандинавских кухнях плитка «кабанчик» с фаской или без, а также плитка необычных геометрических форм. Эти материалы становятся мэйнстримом, главной тенденцией не только нордического, но и мирового дизайна.

Актуальны также дерево, закаленное стекло, различные облицовочные панели . Они интересны тем, что создают целостную гладкую поверхность и удобны в эксплуатации.

Контрастный цвет не предполагает буйства красок. Часто встречается серый, антрацитовый, темно-зеленый, глубокие оттенки синего.

Практичное и красивое решение, когда фартук подобран в тон столешнице или светлее ее на пару тонов. Когда этот же оттенок повторяется в цвете пола и декоративных мелочах, создается ощущение целостности, гармонии пространства.

Стены

Скандинавский дизайн не приветствует изыски. Максимально простое оформление стен создает отличную базу. Нейтральный фон выгодно подчеркивает дизайнерский декор и другие предметы интерьера.

Нейтральные гладкие стены разбавит плитка под кирпич или настоящая кирпичная кладка. В кухне-студии стоит положить такую плитку в нескольких зонах, чтобы сформировать единое пространство.

Очень популярное покрытие для стен – краска. В новостройках практичнее наклеить обои под покраску на флизелиновой основе. Они скроют мелкие трещины от усадки дома. Удобны в таком случае и стеклообои, дополнительно укрепляющие стены.

Другим подходящим материалом для стен является штукатурка . Чтобы подчеркнуть ее самобытную текстуру дизайнеры выбирают сложные оттенки бежевого и светло-серого цвета.

В скандинавских интерьерах популярен прием выделения одной стены акцентными обоями с интересным орнаментом или красивым глубоким цветом. Такой дизайнерский ход придает помещению более неформальный вид, разбавляет однотонность помещения.

Разумеется, лидерами в производстве таких обоев являются скандинавские производители, такие как ECO wallpaper или Borastapeter. Цветные обои может заменить настоящий рисунок на стене или текстурированные фотообои с аутентичным шведским дизайном.

Чаще всего акцентной становится обеденная зона, яркие обои располагаются возле стола, объединяющего всю семью.

Потолок

Интерьер в духе традиционных скандинавских домов не предполагает сложного потолка. Разве только останутся заметными открытые балки. В таком случае следует осторожно выбирать цвет дерева, чтобы не добавить комнате налет кантри стиля.

И все же самым актуальным решением для потолка остается покраска в белый цвет. Более современный вариант – матовая натяжная пленка.

Освещение

В северных широтах всегда недостаток естественного света. Поэтому многоплановое дополнительное освещение – важный элемент любого сканди-интерьера. Не так важна люстра в геометрическом центре комнаты, как продуманное освещение над обеденным столом, дополнительные точечные и напольные светильники.

Дизайн светильников крайне важен. Часто именно освещение становится тем акцентом, который помогает привести весь интерьер к единой концепции. Люстры с элементами дерева поддерживают идею экологичности, отлично дополняют деревянную столешницу.

Хромированные или медные абажуры из проволоки – дань современным дизайнерам, желание наполнить кухню воздухом и светом.

В интерьере квартиры-студии можно увидеть хрустальную люстру над зоной обеденного стола. Переливы дорогого стекла красиво играют на свету, создают дополнительные блики. Такая люстра впишется в сканди-интерьер с нотками классики.

Самый простой ретро-вариант светильника – декоративная лампа накаливания с простым черным проводом. Подобные лампы часто объединяют в группы: линейные над столом или расположенные в комнате в хаотическом порядке.

Разноплановое освещение – одна из отличительных характеристик скандинавского интерьера. Светодиодные ленты и точечные светодиоды монтируются в кухонный гарнитур – экономичное и красивое решение дополнительной подсветки рабочего места.

Мебель и техника

В оформлении кухни скандинавский стиль узнается по малому количеству мебели. Даже в просторных комнатах остается лишь самое необходимое, чтобы добавить воздушности, наполнить дом светом, создать ощущение свободы.

Главные принципы скандинавского интерьера – простота и функциональность, прослеживаются в выборе мебели . Все должно быть максимально лаконично:

• удобные вместительные шкафы ;
• преимущественно встроенная техника;
• гладкие однотонные фасады.

Подумав о скандинавской мебели первое, что приходит на ум – шведская фирма IKEA. Фирменный стиль этой компании распространил идею сканди-интерьера во всем мире. Их каталоги – источник идей и вдохновения в обустройстве кухни.

Кухонный гарнитур

Цвет. Никого не удивлю, сказав, что самый популярный цвет кухонного гарнитура – белый. При этом комната выглядит объемной и интересной. Это достигается за счет мягкого контраста со столешницей, хромированной бытовой техникой или объемным текстурированным фартуком.

Фасады. Гладкий фасад встречается чаще других. Особенно если кухня тяготеет к современному прочтению скандинавского стиля. В таком случае ручки должны поддержать идею простоты. Идеально подойдут скобы, рейлинги или механизмы открывания при нажатии.

Скандинавский интерьер может быть с нотками классики. Тогда становятся актуальны рамочные фасады с минимальной фрезеровкой и ручками кнопками.

Долю деревенской романтики привнесут фасады Хитарп из IKEA. Ручки-ракушки, пару плетеных украшений и скандинавский стиль приобретает настроение кантри.

Столешница

Выбор столешницы определяет, как правило, бюджет.

• Наиболее удачный вариант – столешница из массива. Цвет натуральной древесины отлично вписывается в общий светлый тон интерьера, делает его более теплым и уютным.
• Когда требуется более яркий контраст, подойдет однотонная черная или серая каменная столешница.
• Бюджетный аналог для недорогих гарнитуров – столешница из водостойкой ДСП. Натуральный шпон с легкостью заменит массив, а специальная пленка имитирует металл или камень.

Обеденная зона

Важное отличие скандинавской мебели – правильные и простые линии. Здесь можно встретить традиционную деревянную мебель и облегченные конструкции из современных материалов. Тонкие ножки таких столов задают динамику своей необычной геометрией.

На маленькой кухне будет уместным стол-книжка или компактный стол для завтраков в скандинавском стиле и пара ярких стульев. Часто стол заменяет небольшая барная стойка вдоль стены.

Альтернативный вариант – стол-трансформер. Он подходит для совсем скромных помещений, когда откидная или выдвижная столешница – это единственный способ пообедать за полноценным столом.

Обустройство удобной обеденной зоны немыслимо без качественных стульев и компактных диванчиков нейтрального или яркого цвета. Декоративные подушки на них объединят весь кухонный текстиль и завершат композицию.

Стулья на сканди-кухне всегда предмет гордости. Они могут быть деревянными с гнутой спинкой в духе ретро или подчеркнуто современные из пластика и металла. Часто стулья являются единственным цветным акцентом на кухне, это смотрится очень свежо.

Не редкость и легендарные дизайнерские стулья. Компактный стул «Муравей» Арне Якобсена или яркие, концептуальные стулья супругов Eames.

Декор

Отпечаток сурового северного климата отчетливо прослеживается в сдержанном скандинавском интерьере. Однако за счет необычного декора спокойный нордический дизайн обретает особую теплоту и яркий своенравный характер.

Все секреты дизайна кухни в скандинавском стиле - выбираем мебель, отделку, светильники, декор и вдохновляемся фото реальных скандинавских кухонь.

Скандинавский стиль идеален для маленькой кухни и кухни-гостиной в малогабаритной хрущевке или небольшой квартиры-студии. Такой интерьер вы сможете преобразить в любой момент - только при помощи текстиля и декора.

Скандинавский стиль в интерьере кухни — 6 главных черт:

• функциональность и практичность - главное, дизайн вторичен
• белый фон и яркие/контрастные детали
• простые строгие формы
• натуральные материалы
• много дерева с красивой текстурой
• много света и свободного пространства, немного декора

С какими стилями дружит

Если чистый скандинавский интерьер кажется вам стерильным, добавьте ярких акцентов и интересных деталей из других стилей: северного кантри, эко-стиля, легкой классики, контемпорари и модерна.

Цветовая палитра

Главный скандинавский цвет - белый и множество его оттенков: снежный, сливочный, молочный, ванильно-кремовый, оттенок топленого молока, слоновой кости, яичной скорлупы или белого песка.

В дизайн кухни в скандинавском стиле отлично впишутся сложные выбеленные холодные оттенки серого, бежевого, голубого и зеленого.

Темные (черный, графитовый, асфальтовый) и яркие цвета (желтый, зеленый, синий, бирюзовый) оставьте для акцентов.

Светлые оттенки из палитры красок Tikkurila

Планировка кухни-гостиной

В скандинавских квартирах-студиях . Разграничить зоны вам поможет полуостров или большой обеденный стол.

Стол и стулья акцентируйте ковром: натуральным из джута и сизаля либо тканым безворсовым - однотонным или с геометрическим принтом.

Кухонная мебель в скандинавском стиле

Кухонный гарнитур

• В скандинавском стиле кухонный гарнитур прост и лаконичен. Цвет — почти всегда белый. Иногда встречаются кухни с фасадами из дерева светлых, медово-золотистых или коньячных оттенков. Сочетание светлого дерева и белого сделает скандинавский интерьер теплее и интереснее.
• Отделка — матовая или полуглянец. Белый высокий глянец тоже хорош, особенно если кухня очень маленькая: дверцы отражают свет и придают пространству глубину.
• Скандинавы любят открытые верхние полки (с посудой на виду кухня смотрится уютнее), а верхние шкафы делают высокими, часто до самого потолка.

На фото ниже — скандинавские кухни с гладкими и рамочными фасадами:

Самый популярный вариант мебели в скандинавском стиле - кухни IKEA:

• Современная классика по-скандинавски — гарнитур с рамочными фасадами без украшательств со скромной фрезеровкой (как у кухонь Будбин из серии Метод) или аналогичные кухни на заказ.
• В скандинавский интерьер в нотками кантри или прованса отлично впишется кухонный гарнитур ИКЕА с фасадами Хитарп, который пришел на смену популярным фасадам Стот.

Ручки для кухонной мебели выбирайте простые - рейлинги или скобы (если у вас кухня в современном стиле), кнопки или «ракушки» (для скандинавской кухни в стиле классика или кантри). Хороши фасады, которые открываются от нажатия или имеют скрытые фрезерованные ручки.

Бытовую технику подберите встроенную в цвете металлик.

Столешница

Часто деревянная - она делает скандинавский интерьер теплым и уютным. Лучший выбор — столешница из массива. Если гарнитур недорогой, подойдет столешница из ДСП с отделкой шпоном дерева либо пластиком под дерево или камень. Каменную столешницу выбирайте черную или серую: однотонную либо с мелкими крапинками «соль-перец».

Стол и стулья на кухне в скандинавском стиле

Обеденный стол обычно из натурального дерева, покрыт лаком или покрашен белой, реже черной краской. Отличный вариант - деревянный стол из массива сосны, дуба, бука. В недорогих моделях вместо массива используют ДСП со шпоном дерева (ясеня, дуба, бука).

Для маленькой кухни в скандинавском стиле подойдет небольшой стол для завтраков и пара стульев. Часто это стол-книжка с откидной столешницей или компактный барный столик. Если кухня совсем небольшая, роль стола играет узкая барная стойка вдоль стены или откидной стол-полка (его можно купить в ИКЕА или изготовить на заказ).

Большой обеденный стол на 4-6 человек обычно стоит в гостиной. Обязательно повесьте над столовой группой красивую люстру или несколько светильников-подвесов.

Если у вас в скандинавском стиле, лучший выбор — стол-трансформер с прямоугольной или круглой столешницей, откидной, раздвижной или выдвижной.

Стулья в скандинавском стиле - деревянные (с ретро-дизайном, гнутой спинкой и цветными подушками) или подчеркнуто современные (из белого, прозрачного, цветного пластика или кожи с металлическими хромированными ножками). В скандинавских интерьерах часто можно встретить стулья легендарных дизайнеров - модель Муравей от Арне Якобсена или Eames от супругов Имз.

Отделка

Потолок

Всегда белый. Обычно крашеный в белый цвет, но можно заказать на кухню матовый натяжной потолок или сделать подвесной из гипсокартона.

Для скандинавской кухни с нотками кантри подойдет отделка белой крашеной вагонкой.

Стены

Самое популярное покрытие для стен скандинавской кухни - краска. Если у вас квартира в новостройке, используйте флизелиновые обои под покраску (скроют трещины от усадки дома) или стеклообои (дополнительно укрепляют стены).

Популярный в скандинавских интерьерах дизайнерский прием - одна акцентная стена оклеена обоями с красивым принтом. Характерные для северного дизайна цвета и узоры есть у скандинавских производителей обоев (например, Borastapeter и ECO wallpaper), фотообои на заказ с характерным шведским дизайном предлагает у Mr.Perswall.

Гладкие белые стены отлично разбавит кирпичная кладка или плитка под кирпич. Если у вас кухня, объединенная с гостиной, положите кирпичную плитку в обеих зонах - это объединит пространство.

Фартук

Фартук на кухне в скандинавском стиле бывает двух видов:

1. Белый фартук или очень светлый. Обычно это , белая мозаика, белый кирпич или стеновая панель из закаленного белого стекла.
2. Яркий, контрастный, акцентный фартук. Для этого варианта выбирайте яркую плитку с узором (особенно хороша цементная плитка ручной работы, но многие производители предлагают более доступные варианты), яркую мозаику или плитку 10х10, . Любимые цвета для контрастного фартука - серый, мокрого асфальта, красный и разные оттенки синего (ультрамарин, бирюзовый, голубой).

Пол

Больше всего скандинавы любят дерево и часто делают одинаковый пол во всей квартире. Оттенки дерева почти всегда светлые. Холодные (беленый дуб, дуб нордик, белый ясень) делают комнату светлее. Теплые зрительно согревают пространство, но смотрятся проще и вносят в интерьер кухни нотки скандинавского кантри.

Самый популярный вариант - деревянный пол из инженерной доски, паркет или паркетная доска. Более бюджетный выбор - хороший влагостойкий ламинат под массивную доску: с фаской со всех сторон и однополосным рисунком.

В кухне-студии часто делают одинаковый пол во всех зонах: в небольшой квартире это помогает зрительно расширить и объединить пространство.

Более практичный вариант - керамическая плитка или керамогранит под камень рядом с кухонным гарнитуром, в остальной части кухни-гостиной — паркет, доска или ламинат. Цвет обычно темный или светлый серый или бежево-коричневый с прожилками - самый практичный и немаркий:

Плинтус обычно белый, в цвет стены, и обязательно высокий. Ищите модель из МДФ или пенополиуретана высотой 12-15 см. Такие есть, например, в ассортименте Таркетт, Ультравуд, Европласт.

Традиционно Скандинавией принято считать три страны: Швецию, Норвегию и Данию. Суровость климата и многообразие природного мира отразилась и на скандинавском интерьере – простые геометрические формы, натуральные материалы и светлые, порой даже холодные тона делают этот стиль так непохожим на другие. В последнее время он успел полюбиться многим и набрал обороты популярности, причем не в последнюю очередь благодаря тому, что применить его можно на кухне любого размера, а в он точно впишется отлично! Кроме того, скандинавский дизайн отлично смотрится на . Если вы поклонник лаконичного дизайна, но минимализм хай-тека для вас слишком скучен, и, если для вас кухня – это в первую очередь место для принятия пищи, и отдыхать вы предпочитаете не только телом и душой, но и глазами – то дизайн кухни в скандинавском стиле для вас!

Сегодня мы разберем ключевые особенности этого стиля, раскроем секреты и приемы скандинавского декорирования и узнаем, что нужно сделать для того, чтобы ваша кухня стала настоящим скандинавским оазисом.

Что ж, давайте обозначим основные особенности кухни в скандинавском стиле:

• Светлые тона с яркими вкраплениями;
• Множество источников естественного и искусственного освещения;
• Натуральные материалы;
• Строгость форм, в том числе в мебели;
• Функциональность и утилитарность каждой вещи;
• Минимум декора, максимум свободного пространства.

50 оттенков белого

Короткий световой день и частое отсутствие солнечного света скандинавы компенсируют светлой отделкой и мебелью. Конечно, главный цвет в скандинавском интерьере – это белый и все его вариации. Белый цвет расширит пространство на маленькой кухне, освежит комнату и добавит воздушности в интерьер. А чтобы избежать «больничного» эффекта, его можно разбавить или заменить светло-голубым, серым, любыми оттенками бежевого, лавандового или мятного, а в деталях и акцентах – яркими желтым, синим или зеленым. Подробнее о дизайне белой кухни читайте .

Если кухня у вас объединена с гостиной, то зоны можно разграничить разными цветовыми решениями (при этом, лучше пусть это будут разные оттенки одного цвета), а объединить их общими мотивами в декоре, о котором речь пойдет чуть ниже. Нужно следить, чтобы цвет стен контрастировал с цветом мебели. Взгляните на сочетание абсолютно белых стен и черной мебели, – смотрится очень эффектно и свежо.

Отделка полов и стен

Лучше всего экологичный дизайн подчеркнет дощатый пол или ламинат светлых оттенков, напоминающий массивные доски.

Эффектно смотреться будет сочетание светлых стен и темного, даже черного пола.

Плитка – хорошая альтернатива деревянному полу. Выбирайте плитку светлых холодных оттенков.

В отделке стен можно остановиться на светло-серой, белой или краске цвета яичной скорлупы или топленого молока.

Обои тоже подойдут, а в выборе лучше остановиться на традиционных шведских фирмах, не понаслышке знающих, что такое скандинавский дизайн. Например, на таких как Boråstapeter и ECO wallpaper. Обои могут быть как однотонными, так и содержать рисунок, – в таком случае можно обыграть его с другими деталями в интерьере кухни.

Кстати, если вы решили клеить обои с рисунком – лучше сделать это на одной стене, а остальные сделать однотонными, чтобы интерьер не получился слишком активным. У стиля Лофт можно позаимствовать идею кирпичной кладки, но лишь частично, чтобы не сделать интерьер слишком «промышленным». Если у вас кухня-гостиная, то их дизайн можно объединить как раз с помощью перекликающейся кирпичной кладки в разных зонах.

Что насчет фартука? Обычно он белый и имитирует кирпичную кладку, хотя может быть и цветным. Другие подходящие варианты для отделки фартука - это , и конечно же деревянные панели. Мы подобрали несколько подходящих для кухни вариантов, увидеть которые вы можете на фото.

Да будет свет

На кухне в скандинавском стиле вы всегда увидите большие окна и светлые занавески из легкого материала. Аутентичнее всего будет вообще не вешать занавесок (как на фото ниже), но если напротив стоит другой дом с любопытными соседями или вы просто предпочитаете уединение, то без них не обойтись.

Часто цвет окон перекликается с цветом напольного покрытия. Даже если окна у вас на кухне небольшие, то можно занавесить их легкими шторками, чтобы сделать комнату еще светлее.

Скандинавский интерьер характеризуется еще одной неотъемлемой частью – множеством источников искусственного освещения. Позаботьтесь не только о люстре, но и о точечных и напольных светильниках. Как раз светильники и могут стать тем ярким цветовым акцентом, отличным от белого цвета стен и мебели. Люстры при этом могут быть самых футуристичных форм, или, наоборот, веять ретро стилем – вдохновляйтесь фото!

Мебель

На скандинавской кухне царит строгость и лаконичность форм. Минимум мебели, и та, что есть, носит утилитарный характер даже в больших пространствах. Кухонный гарнитур и обеденная группа здесь будут из натуральных материалов, чаще всего – из дерева, без каких-либо излишеств. Что приходит в голову первым при упоминании скандинавского дизайна? Конечно, это шведская фирма IKEA и их фирменный стиль, благодаря которому получило распространение понятие кухни в шведском стиле. На их каталоги и стоит опираться при обустройстве подобной кухни. Фасады кухонного гарнитура могут быть абсолютно белыми, а украсит их столешница контрастного цвета, например, черного.

Это нужно также для того, чтобы избежать «сливания» в одно белое пятно. простые, металлические или отсутствует вовсе. Примечательно, что поверхность мебели и техники часто бывает глянцевая и тем самым отражает свет – попробовать этот прием можно на маленькой кухне: глянцевые шкафы, хромированная техника и обилие металлических поверхностей визуально расширят пространство и смотреться будут современно.

В скандинавском интерьере столы и стулья из светлого дерева, причем получившего минимальную обработку или наоборот, ярких цветов.

Если в отделке и обустройстве кухни ценится простота, то в декорировании есть где разгуляться! Именно декор вдыхает жизнь в этот северный дизайн и придает ему озорства. Например, можно украсить стены цветными постерами, полы – ярким ковром, и не забыть про приятный взору текстиль: необычные полотенца, подушки и и подоконнике. В кухне-гостиной текстиль может перекликаться в разных зонах: одинаковые подушки, коврики в похожем стиле и многое другое. И не забудьте о ! Расставьте горшки с растениями, даже если не любите ухаживать за ними, ведь можно выбрать что-то неприхотливое.

Даже если вы не увлекаетесь охотой, отлично смотреться будут имитации рогов или голов животных, например, из картона.

Другой симпатичный предмет декора, обусловленный климатом скандинавских стран – это натуральные или искусственные мех и шкуры.

Также здорово будет смотреться меловая доска, на которой можно писать меню на неделю или напоминания и записки близким.

Итак, за что же мы любим скандинавский дизайн? За то, что ему удается успешно балансировать между холодностью , простотой стиля и в то же время оставаться современной классикой. Мы любим его за то, что он отлично подходит маленьким и совмещенным с гостиной кухням благодаря светлым тонам и эргономике пространства. Выходит, что кухня в скандинавском стиле – это выбор современного человека, любящего простор и ищущего в интерьере спокойствия с нотками озорства.

Рациональное использование пространства, замешанное на сочетании простоты и функциональности, разбавленное обилием света и приправленное гостеприимным уютом, дают в итоге великолепный результат под названием «кухня в скандинавском стиле».

Концептуальные особенности скандинавского стиля

Концептуальные особенности оформления кухни по-скандинавски отражаются четырьмя основными характеристиками:

1. Практичность и функциональность.
2. Простота и лаконичность.
3. Грамотная организация пространства.
4. Светлая палитра и хорошее освещение.

Одним из основных достоинств скандинавского дизайна является то, что он одинаково уместен как в просторном помещении, так и на нескольких квадратных метрах, что позволяет использовать его не только в роскошных загородных домах, но и в скромных городских квартирах.

Нюансы оформления кухни в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле – выбор тех, кто ценит чистоту, простор и свежесть в интерьере.

Северяне, стремясь компенсировать удручающий сумрак холодных зимних вечеров, стараются максимально наполнить свои жилища светом. Именно поэтому доминирующий цвет в скандинавском интерьере – , напоминающий нетронутый, только что выпавший снег.
Создавая в комнате эффект воздушной лёгкости и отражая солнечные лучи, проникающие через большие окна, он задаёт тот самый, полюбившийся многим европейцам, нордический характер интерьера.

Излишнюю стерильность и монотонность такой обстановки при желании можно разбавить светлыми оттенками серого, голубого, песочного и контрастными тёмными акцентами.

Кухню в скандинавском стиле просто невозможно представить без включений из натурального дерева. Они задают атмосферу настоящего домашнего уюта, вместе с тем деликатно подчёркивая функциональность современных деталей дизайнерской композиции.

Потолок

Потолочное покрытие скандинавской кухни, независимо от фактуры, всегда белоснежное. Это могут быть:

• деревянная вагонка;
• натяжные потолки;
• гладкая штукатурка.

Напольное покрытие

Красоту и безупречность нордического интерьера кухни отлично подчеркнёт деревянный дощатый пол, паркет или ламинат.

Ярко и эффектно выглядит контрастное сочетание тёмных полов и светлых стен. А естественные, светло-древесные оттенки, наоборот, вносят свой неоценимый вклад в создание атмосферы тихого и умиротворяющего домашнего уюта.

Достойной альтернативой деревянным напольным покрытиям на кухне традиционно является керамическая плитка. Имитируя древесину, она превосходит её по прочности, одновременно облегчая уборку помещения.

На скандинавской кухне плитка может быть глянцевой, матовой или с эффектом браширования, что придаст интерьеру лёгкий налёт винтажности.

Стены и фартук

Традиционно стены в скандинавских кухнях обшиваются деревом: доской или вагонкой. Для полноты эффекта выбранный материал покрывается белым лаком или краской.

В современных интерпретациях зачастую используется штукатурка, покраска, облицовка стен панелями, плиткой или даже оклейка их однотонными гладкими моющимися обоями.

Цвет покрытия – безоговорочно белый, являющийся нейтральным фоном для оттеночных штрихов и ярких индивидуальных акцентов.

Кухонный фартук, а порой и вся стена, имеющая отношение к зоне приготовления пищи, как правило, оформляется плиткой зачастую имитирующей кирпичную кладку (кабанчик). Реже используются стеновые или стеклянные панели.

Поклонники скандинавского стиля, но противники монохромности в интерьере, могут позволить себе декорировать кухонный фартук, пространство над ним или целую стену в обеденной зоне покрытием с неброским абстрактным рисунком, слегка разбавляющим общую белую палитру.

Мебель для кухни в скандинавском стиле

Отличительные признаки кухонных гарнитуров в скандинавском стиле – элегантная простота и лаконичность. Как правило, они выполняются в белом цвете. Однако, избегая эффекта размытости, желательно предпочесть полутона, хоть немного отличающиеся от основного фона или использовать контрастную «деревянную» столешницу. Поверхности фасадов могут быть как матовые, так и глянцевые, с отражающим эффектом. Стеклянные вставки не приветствуются.

Достойной альтернативой абсолютной белизне может стать нежная палитра светлой древесины – медовый, коньячный, бежевый. Иногда в оформлении встречаются и тёмные оттенки – графитовый или насыщенно-коричневый.

Вся мебель на скандинавской кухне должна быть качественной, максимально удобной и функциональной. Рациональное использование пространства подразумевает наличие встроенных бытовых приборов и тщательно продуманных систем хранения.

Большая часть кухонных принадлежностей прячется в шкафчики с глухими фасадами. Лишь самые интересные и колоритные предметы, выступая в роли своеобразного декора, выставляются на традиционные для стиля открытые полочки.

Мебельная фурнитура подбирается скромная, но функциональная. Она не притягивает взгляды, но исправно выполняет свою роль.

На небольших кухнях, оформленных по-скандинавски, обеденный стол часто заменяется полуостровом, иногда совмещённым с барной стойкой. Кроме того, если свободного места совсем мало, для приёма пищи можно использовать откидную конструкцию.

Главное требование к стульям – надёжность и удобство. Никакой игривости и вычурных украшений-завитушек. Как правило, это аккуратные сиденья со спинками. Однако табуреты тоже найдут своё место, достаточно лишь дополнить их специальными смягчающими подушками.

Оформление окон

Большие панорамные окна, при наличии за ними живописных пейзажей, становятся главным украшением кухни в скандинавском стиле.
Традиционные оконные проёмы стандартных размеров также с успехом вносят свой вклад в процесс наполнения комнаты светом. Рамы для них должны быть исключительно белые. Тюль и традиционные занавески – не используются.

Однако, занимаясь дизайном городской кухни, нельзя игнорировать плотность застройки, вызывающую непреодолимое желание укрыться от любопытных глаз. В этом случае, не нарушая общей стилистики, на помощь приходят светлые рулонные или римские шторы из натуральных тканей.

Освещение

Одной из важнейших концепций скандинавского стиля в интерьере является обилие света. Как естественного, так и искусственного.
В качестве источников последнего выступают:

• Люстры. Самой разнообразной формы. Их может быть несколько, в зависимости от размеров помещения. Традиционно располагаются над обеденной зоной.
• Настенные и потолочные (на длинных шнурах) светильники. Отличаются простотой и лаконичностью форм (шары, конусы). Зачастую используются группами.
• Встроенные элементы освещения (для натяжных потолков).
• Дополнительная подсветка рабочей зоны.

В любом случае, в соответствии с дизайнерской идеей, на прохладной северной кухне света много не бывает.

Варианты дизайна

В зависимости от общей планировки помещения, кухни в скандинавском стиле могут быть как самостоятельными комнатами, так и объединёнными со столовой и гостиной.
В последнем случае возникает необходимость . Для этих целей обычно используются следующие дизайнерские приёмы:

• Контрастная отделка стен . Вертикальная поверхность рабочей зоны или, наоборот, основная стена гостиной, могут быть оформлены дополнительными оттеночными вкраплениями или ненавязчивой абстракцией.
• Различные напольные покрытия . Так, территория гостиной может быть оформлена деревянным полом или ламинатом, а в рабочей зоне более уместным будет кафель или керамогранит. Как вариант – использование одного вида покрытия, но с разными цветовыми оттенками. Свой вклад в разграничение пространства внесут и стильные коврики.
• Специфическая мебель . Если позволяет размер помещения, зону приёма пищи выделяет большой, по возможности – деревянный обеденный стол, за которым собирается вся семья. От рабочего пространства столовая-гостиная отделяется полуостровом или барной стойкой.
• Световые эффекты . Часть комнаты, предназначенная для приёма пищи, обычно располагается ближе к окну, что даёт возможность наслаждаться живописными пейзажами. Кроме того, над обеденной зоной традиционно размещается основная люстра, в то время как рабочие поверхности освещаются группами подвесных и встроенных светильников.

Декоративное оформление

Сдержанность и прохладность скандинавского интерьера располагает к использованию ярких, отвлекающих акцентов.

Классический вариант – комнатные растения на подоконнике. Сочная зелень оживляет обстановку, а горшки из глины или белой керамики гармонично вливаются в общую композицию.

Текстиль также является важным элементом декоративного оформления кухни. Подушки и чехлы для сидений, прихватки, салфетки и полотенца с орнаментом, выполненные из натуральных тканей (хлопок, лён) приятных неброских расцветок, помогут сделать атмосферу помещения по-настоящему домашней и уютной.

Под ногами уместны будут полосатые «деревенские» половики спокойных расцветок, но лучше – настоящие скандинавские коврики.

Посуда на кухне может быть любая. Но экземпляры, выставленные на полочках обязательно должны соответствовать общему стилю помещения. Оптимальным вариантом будут изделия из фарфора, керамики и глины.

Часы для скандинавской кухни отличаются предельной лаконичностью. В большинстве случаев, это белый круг, овал или квадрат в простой контрастной рамке, с чётко просматривающимся циферблатом.